Sobaos Pasiegos

«Soy del Pas y la Paz quiero,
así dicen que empezó,
el rezo de los pasiegos.»

Proverbio Pasiego

Quesada Pasiega

«Creamos nuestras Quesadas Pasiegas con el mayor cuidado, según nuestra receta familiar.»

Alicia Santander, Maestra Artesana de El Andral.

Producción Ecológica

Conoce más sobre nuestra granja de producción ecológica.

Nuestros Productos

Los productos de El Andral son elaborados con ingredientes naturales y de primera calidad procedentes de su propia GRANJA ECOLÓGICA, siguiendo un proceso de elaboración tradicional.

Sobao Pasiego IGP

Quesada Pasiega

Pastas Pasiegas

¿Quiénes somos?

Sobaos El Andral es una empresa familiar que produce y distribuye los productos más tradicionales y auténticos de los Valles Pasiegos.

Nuestro nombre proviene de la denominación del Barrio “El Andral”, ubicado en Selaya, Cantabria, donde se encuentran la granja, el obrador y la casa familiar.

Comprometidos con el Medio Ambiente 

En Sobaos El Andral estamos comprometidos con el medio ambiente desde la producción de las materias primas hasta el envasado del producto final.

Conoce más acerca de 'El Andral'

Aquí vive y trabaja Alicia, «Alma Mater» de este proyecto empresarial familiar, emprendedora junto con sus hijos Manuel y José Ángel. Alicia posee más de 25 años de experiencia en la elaboración de productos artesanales de la comarca pasiega.

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